Ropa
La ropa ligera veraniega es adecuada para la mayoría del año. Sin embargo, durante los meses de invierno podría ser necesario un jersey o chaqueta, especialmente por la noche. Se recomienda usar prendas de protección cuando se va a estar expuesto al sol como sombreros o alguna forma de protección para la cabeza, gafas de sol para los ojos y crema de sol.

A pesar de que Dubái tiene una actitud liberal es siempre bueno respetar la religión y la cultura de la ciudad llevando ropa apropiada y más modesta en los lugares públicos. Se debe tener cuidado a la hora de vestir ropa que se pueda considerar inadecuada como vestidos escotados, faldas muy cortas o vaqueros ajustados. Los hombres deberían vestir siempre una camisa o camiseta en público. Sin embargo, en al piscina o en la playa son bastante aceptables las bermudas, los bañadores y bikinis.

Tarjetas de crédito
En los centros comerciales, grandes supermercados y tiendas, hoteles y restaurantes de aceptan las principales tarjetas de crédito internacionales como American Express, Diners Club, MasterCard o Visa. Las tiendas más pequeñas y los pequeños restaurantes prefieren trabajar en metálico.

Moneda
La unidad monetaria es el Dírham (Dh o AED) que se divide en 100 fils. El Dírham está vinculado al dólar de los EEUU desde 1980 con una tasa media de 3,67 Dhs.

Electricidad
El abastecimiento de electricidad en Dubái es de 220/240 voltios a 50 ciclos. Los enchufes son iguales a los del Reino Unido. Para usar equipamiento y enchufes de los EEUU, necesitará un transformador para convertir los 220V a 110V y un adaptador para los enchufes.

Agua
El agua de Dubái está desalinizada y se puede beber tranquilamente. Sin embargo, la mayoría de las familias prefieren comprar agua embotellada. Se puede comprar agua mineral local e importada en cualquier lugar, desde las cafeterías a pie de calle hasta los supermercados u hoteles.

Pesos y medidas
Oficialmente se usa el sistema métrico.

Horas sociales y de trabajo
Las horas de trabajo durante la semana en Dubái están pautadas por las leyes del trabajo de los EAU. Varían de 40 a 48 horas, dependiendo de la política empresarial. Las horas de oficina son normalmente de 8.30h o 9.00h a 17.30h a 18.00h en el sector privado y de 7.30h a 14.30h en el sector público. No hay diferencias de horario entre el verano y el invierno. En el mes del Ramadán las horas de trabajo se reducen a seis horas y legalmente se debería aplicar a todos los empleados, pero muchas empresas lo aplican solo a los musulmanes, que ayunan durante el día.

El viernes es el día de descanso musulmán, así que si en su empresa se trabajan cinco días a la semana el otro día libre será seguramente el jueves o el sábado. Normalmente el sábado es el día que eligen las empresas internacionales, ya que tomándose el jueves libre la reducción de número de días operacionales comunes con gran parte del resto del mundo se verían reducidos.

Calendario islámico y Festivos
El calendario islámico o el calendario Hijri se usa para señalar eventos en muchos de los países predominantemente musulmanes y lo usan todos los musulmanes para determinar el día en el que celebrar los días sagrados islámicos y las fiestas. Se trata de un calendario lunar con 12 meses lunares en un año de 354 o 355 días. Debido a que el año lunar tiene entre 10 y 12 días menos que el año solar, aunque los días sagrados islámicos se celebran en días fijos en su calendario, estos se adelantan entre 10 y 12 días cada año solar. Los años islámicos también se llaman años Hijra ya que el primer año fue el años durante el que la Hijra, la emigración del profeta islámico Muhammad de la Meca a Medina, tuvo lugar. Así cada año se denomina H o AH, siendo las ultimas letras iniciales del latín anno Hegirae (en el año de la Hijra). El actual año islámico es 1430 AH, desde aproximadamente el 28 de diciembre de 2008 (noche) hasta el 17 de diciembre de 2009 (noche).

El gobierno establece los días festivos, mientras que las fechas de los festivos religiosos dependen de la fase de la luna. A continuación listamos los días festivos de enero de 2009 a diciembre 2010:

2009
1 Ene. Año nuevo.
7 Ene. Ashoura.
9 Mar. Mouloud (Nacimiento del Profeta).
20 Jul. Leilat al-Meiraj (Ascensión del Profeta).
21 Sep. Eid al-Fitr (Fin del Ramadán).
28 Nov. Eid al-Adha (Fiesta del Sacrificio).
2 Dic. Día fiesta Nacional.
18 Dic. Al-Hijra (Año nuevo islámico).
27 Dic. Ashoura.
2010
1 Ene .Año nuevo.
26 Feb. Mouloud (Nacimiento del Profeta).
9 Jul. Leilat al-Meiraj (Ascensión del Profeta).
11 Sep. Eid al-Fitr (Fin del Ramadán).
17 Nov. Eid al-Adha (Fiesta del Sacrificio).
2 Dic. Día fiesta Nacional.
7 Dic. Al-Hijra (Año nuevo islámico).
16 Dic. Ashoura.

Nota
Los festivos musulmanes se establecen de acuerdo con la visión local de las diferentes fases de la luna y las fechas que se dan arriba son aproximaciones. Durante el mes lunar del Ramadán que precede al Eid al-Fitr, los Musulmanes ayunan durante el día y comen durante la noche, por ello puede que lo patrones normales de los negocios se interrumpan. Muchos restaurantes cierran durante el día y puede que aya restricciones con el tabaco y la bebida. Durante el Eid al-Fitr también pueden darse algunos cambios de este tipo. El Eid al-Fitr y Eid al-Adha pueden durar de dos a diez días.

Los meses más cálidos son los que van de junio a septiembre, cuando las temperaturas alcanzan los 45ºC o más durante el día y los niveles de humedad son muy altos. Incluso la temperatura del mar llega a los 40ºC durante los meses del verano de manera que los hoteles tienen que enfriar sus piscinas para que resulten refrescantes. Las temperaturas durante el resto del año son ligeramente más moderadas, siendo el periodo entre diciembre y marzo el más fresco. En Dubái llueve muy poco, pero cuando hay chubascos estos tienen lugar en los meses más frescos. Para informe meteorológicos actualizados visite: www.dubaiairport.com/dubaimet, o www.das.ae, puede también llamar al sistema autómata de los Servicios Meteorológicos de Dubái en el 04 216 2218.

Hacia el este nos encontramos con acacias de copas planas y hierba salvaje esparcida por las montañas. También se encuentran zonas de oasis en zonas donde la tierra es especialmente verde. La ciudad de Dubái hace hincapié en un programa de extensión de zonas verdes supervisado por el ayuntamiento de Dubái. En Dubái se están fomentando técnicas de horticultura para cubrir el paisaje de verde. En cierta medida estos esfuerzos han tenido éxito ya que las zonas principales de Dubái tienen bonitas plantas. Las zonas más importantes de Dubái tienen plantas con flores de colores llamativos a lo largo de todo el año.

Los leopardos árabes y los íbices son la fauna original de Dubái. Sin embargo, si quiere verlos en un paseo turístico son muy difíciles de ver. Si tiene la suerte o si es lo suficientemente apasionado como para aventurarse a un viaje en el desierto, podría encontrarlos. A parte de estas dos raras especies, la fauna de Dubái incluye camellos, burros y cabras que se pueden ver con facilidad, muchas veces cruzando las principales autopistas. Hay muchos otros animales del desierto como erizos, gatos de las arenas, liebres del desierto, jerbos, zorros del desierto, serpientes y gecos. La rica vida marina de Dubái complementa la escasez de vida salvaje de la tierra. La extensa vida marina de la costa de Dubái incluye peces tropicales, delfines, tortugas, medusas, dugongos, ballenas, corales y tiburones. El mero es el pez indígena más famoso.

A pesar de que Dubái no tiene una gran variedad de plantas y animales, los pocos que hay se cuidan y son mantenidos por el Ayuntamiento de Dubái.

La sociedad de Dubái es tolerante y relajada, con una población local conocida por su hospitalidad y simpatía hacia los extranjeros. A diferencia de otras naciones islámicas, Dubái también tiene una actitud liberal hacia las mujeres. Se respeta a las mujeres y estas tienen la libertad de ir a escuelas modernas o trabajar en oficinas junto con hombres. Lo que es más, los visitantes se encontrarán con que los hoteles internacionales, complejos hoteleros costeros, discotecas y bares sirven alcohol. En los muchos restaurantes de la ciudad podrán degustar platos de alta cocina internacional y si busca entretenimiento para la noche hay muchas discotecas en la ciudad. Algunas de estas discotecas atraen a DJs internacionales y también hay discotecas del Oriente Medio, India o asiáticas que ofrecen entretenimiento con cantantes y bailes. Dubai también acoge tours internacionales de música y entretenimiento para todos los gustos y edades, desde grupos de teatro tradicionales hasta el ballet, desde la opera hasta bandas de pop-rock internacionales, todos ellos visitantes habituales de los Emiratos Árabes Unidos. Todas las señales de tráfico y carteles de tiendas, menús de restaurantes y folletos de información turística están en árabe e inglés. Aunque los EAU sea un país islámico, respeta a las otras religiones y los fieles pueden practicar sus creencias. Hay un templo hindú, dos iglesias católicas y una iglesia anglicana y otra protestante en Dubái.

Vestido Nacional
El vestido nacional está diseñado para las altas temperaturas y las creencias religiosas de la región. Los hombres llevan una prenda suelta que llega hasta el tobillo, llamado Kandoura o dishdasha. Normalmente está hecho de algodón blanco, sin embargo, la kandoura también se hace con materiales más oscuros y cálidos y se viste durante los meses de invierno. Lo que los hombres llevan en la cabeza se llama guthra o sifrah. Normalmente es blanco y se sujeta a la cabeza con un cordel negro llamado adal. Los Jeques y los hombres de negocios importantes muchas veces llevan una fina toga marrón o negra llamada bisht sobre la kandoura, prenda que tradicionalmente se viste en eventos y ocasiones importantes.

Las mujeres visten un vestido largo con mangas largas llamado Abaya. Este se viste sobre el vestido, vaqueros, pantalones normales o el vestido largo jalabiyas. En la cabeza las mujeres llevan un fino pañuelo llamado shayla.

Bandera nacional
Los colores de la bandera de los EAU son parecidos a los de la mayoría de los países árabes: verde, blanco, negro y rojo. La bandera de los EAU está dividida en tres bandas horizontales iguales: verde arriba, blanco en el medio y negro abajo. Una banda vertical más ancha de color rojo se sitúa en el lado del mástil. El emirato de Dubái tiene su propia bandera que es roja con un borde blanco en la parte del mástil. Normalmente se iza junto con la bandera nacional.

Comida y Bebida
Dubái hará las delicias de los amantes de la gastronomía. Gracias a sus visitantes provenientes de muchas partes del mundo su comunidad residente multiétnica ha desarrollado una cultura gastronómica sofisticada e innovadora. Hay comida de prácticamente todo tipo, desde clásica europea hasta la proveniente del borde del pacífico. Puede comer comida mexicana, polinesia, japonesa, china, tailandesa, de corea, india, pakistaní, persa, italiana y francesa e incluso más en algunos de los más sofisticados restaurantes de Oriente Medio.
En las mayores ciudades también están presentas las cadenas de comida rápida internacionales con sus hamburguesas, patatas fritas, pizza, etc. (McDonalds’s, Pizza Hut, Pizza Inn, Hardee’s, Wimpy, Dunkin Donut). Por lo visto Kentucky Fried Chicken es uno de los favoritos. Los restaurantes temáticos internacionales como TGI Friday's, Planet Hollywood, Fashion Café, Hard Rock Café y Henry J Bean’s ¡están presentes en los Emiratos! También pueden encontrar comida del Golfo y del Oriente Medio en muchos lugares, desde restaurantes caros a cafeterias locales. El pescado fresco del Golfo Pérsico siempre es bueno, pruebe la langosta, los cangrejos, las gambas, el mero, el atún, los huachinangos, todos ellos asados, rellenos o fritos con especias.

Si no encuentra nada que le agrade en la lista superior, por todos lados hay pequeños cafés étnicos y puestos callejeros. Los cafés shisha ofrecen la oportunidad de fumar la shisha (pipa de agua) donde también sirven comida, café, té y zumos de frutas; los puestos callejeros sirven shawarmas y otros bocadillos.

Los musulmanes tienen prohibido comer cerdo por lo que no está incluido en los menús árabes. Los hoteles normalmente tienen sucedáneos como salchichas de vacuno y embutidos de ternera en sus menús de desayuno. Si hay carne de cerdo disponible, estará apropiadamente señalada.

Normalmente solo se sirve alcohol en los restaurantes y bares de los hoteles. Hay excepciones en algunos clubes (p. ej. clubes de golf) y asociaciones. Los restaurantes que no están asociados a hoteles no tienen permitido servir alcohol.

Cultura comercial y etiqueta
La sociedad de los EAU es muy cosmopolita, educada y está familiarizada con los métodos y las herramientas para hacer negocios en todo el mundo. Sin embargo, hay algunos puntos que las personas que desconozcan el ambiente comercial árabe deberían tener en cuenta. Aquí, más que en ningún otro lado, los negocios se realizan en base a la relación personal y la confianza mutua. Es de gran importancia desarrollar estos aspectos. A pesar de que esté cambiando rápidamente y que las grandes empresas estén estructuradas de la misma manera en todo el mundo, muchas veces las empresas son un negocio familiar, siendo el que toma las decisiones el cabeza de familia. Incluso si este no es el caso, es importante identificar a la persona que toma las decisiones. No obstante, las primeras reuniones tendrán lugar a un nivel más bajo, siendo estas también muy importantes como medio para construir una confianza mutua. Haga su tarjeta de visita en inglés y árabe y asegúrese de que los folletos y material de presentación sean a color y estén bien elaborados.

Las buenas maneras y la cortesía son atributos muy preciados. Sin embargo, aunque debe siempre llegar puntual a las reuniones, la puntualidad no se considera una virtud y puede que le hagan esperar antes o durante la reunión. No sea impaciente. Aproveche el tiempo para hablar y beber el café, té o bebida que siempre se ofrecen y establezca la relación que le hará ganar una posición más fuerte. No se decepcione si otros invitados o alguna llamada telefónica interrumpen la reunión. Normalmente no se aprecia un acercamiento directo y fuerte. Tenga en cuenta que lo que podría parecer un carácter evasivo por parte de su anfitrión muchas veces es señal de no querer decirle que no a la cara. No obstante, una vez que el acuerdo esté hecho, oralmente o de otra manera, puede confiar en la palabra de un hombre de negocios árabe y se espera que se comporte de acuerdo con ello, incluso si el acuerdo es verbal. Esto puede resultar desconcertante si provine de un ambiente de negocios donde los acuerdos verbales no son vinculantes. La hospitalidad es un modo de vida en el mundo árabe y con frecuencia se llevan a cabo los negocios durante una comida o cena, normalmente en un hotel o restaurante. Las reuniones de negocios con clientes o colegas árabes pueden comenzar con un preámbulo muy informal. Normalmente tienen lugar en sitos como restaurantes o cafés de hoteles en vez de la oficina, comenzando con conversaciones sobre la familia del otro. Sin embargo, cuando la conversación pasa a los negocios se suele resolver mucho más rápido que en las reuniones de negocios formales occidentales. Al saludarse, el aprieto de manos se sigue de un toque al corazón con la mano derecha para mostrar sinceridad, y solo se aprieta la mano de las mujeres si se ofrece. A pesar de que las reuniones de negocios son menos formales que las occidentales, las comidas de negocios suelen ser más formales. Como regla estricta el alcohol no está nunca presente, y es muy importante, cuando se siente frente a un colega o cliente árabe, que nunca dirija hacia este las suelas de los zapatos ya que se considera extremadamente ofensivo en la cultura árabe.

A pesar de que muchas veces se describe como el estado árabe más cosmopolita y liberal, Dubái todavía mantiene un código de vestimenta tácito que es conservador y modesto si lo comparemos con las costumbres occidentales. Sobre todo aquellos que trabajan en zonas más rurales, por ello más tradicionales, deberían tener el cuidado de llevar ropa que cubra el cuerpo y sus extremidades. A pesar del muchas veces opresivo calor, se espera que las personas que vengan a hacer negocios a Dubái se vistan de manera elegante. Aunque un atuendo adecuado es importante para todos los negocios, el clima local ha dictado que una camisa y corbata (para los hombres) es suficientes para todas las reuniones de negocios excepto la más importante; las mujeres normalmente visten un traje o una falda con blusa, nada que muestre demasiado.